Bienvenue chez
Wouter & Miranda Michon
Au cœur de la Bourgogne, là où se mêlent collines vallonnées et vignobles baignés de soleil, se trouve un charmant lieu de séjour où les clients se sentent immédiatement comme chez eux : La Montagne Bourgogne. Ici, les visiteurs sont accueillis non seulement avec le sourire, mais aussi avec l’hospitalité sincère de Wouter et Miranda Michon, un couple passionné par les gens, la cuisine et la création d’expériences exceptionnelles.
Wouter est un chef chevronné qui possède une palette impressionnante d'expériences culinaires. Il a débuté son parcours dans les cuisines d'hôtels et de restaurants de renom. De simple commis à des postes à responsabilité dans la restauration collective et l'enseignement, sa passion pour la cuisine n'a cessé de grandir au fil des ans. Ses plats racontent des histoires, inspirés par les produits de saison et les saveurs locales, avec un raffinement qui témoigne clairement de son savoir-faire.
Miranda possède de nombreuses années d’expérience en tant qu’hôtesse dans des restaurants prestigieux tels que « De Librije » et « Merlot ». Elle sait mieux que quiconque ce que signifie choyer ses invités. Grâce à sa personnalité chaleureuse, son calme et son sens du détail, elle crée une ambiance où chacun se sent bienvenu et pris en compte. En tant qu’ancienne assistante maternelle, elle fait également preuve de bienveillance et d’attention – un prolongement naturel de sa personnalité.
Ensemble, Wouter et Miranda constituent le cœur battant de La Montagne. Que vous vous réveilliez le matin avec l’odeur du pain tout juste sorti du four et de la confiture maison, ou que vous profitiez le soir d’un dîner intime avec la plus belle vue de France, tout à La Montagne Bourgogne respire l’amour du métier et l’attention portée aux personnes.
La Montagne Bourgogne
La Montagne Bourgogne est une ancienne maison vigneronne typique datant d'environ 1800, située dans un cadre idyllique sur une colline à Tournus, en Bourgogne. Entourée de prairies et de lisières de forêt, elle offre une vue imprenable sur la vallée de la Saône, le Jura et, au loin, même le Mont Blanc.
Cette propriété authentique, rénovée en 2014 dans le respect de l'architecture d'origine, est située sur un terrain de plus de 5 hectares, au bout d'une impasse, dans un calme absolu.
Situé à seulement 5 km de l'A6 (sortie 27), c'est l'endroit idéal pour se détendre, avec une ambiance unique à chaque saison grâce à la richesse naturelle et historique de la région.
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